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產品名稱:港式鮑魚佛跳牆(無附甕)

產品特色:

-嚴選上等智利鮑魚、金華火腿、黑玉烏參

-煲以正宗港式高湯

產品特點:

-嚴選上等智利鮑魚、金華火腿、黑玉烏參等山珍海味

-師承香港名廚,煲以正宗港式高湯,湯頭醇厚香濃

-突破技術層層限制,領先業界推出湯料分離,將高湯與食料分別獨立真空包裝

-復熱後美味與營養不流失

烹飪方法:

將解凍後的港式食料包、海參及熬雞湯包拆袋依序倒入容器中,覆蓋後放入電鍋或蒸籠蒸約75分鐘,最後放入解凍完成的鮑魚

包(高湯需漫過鮑魚,掀蓋時請小心蒸氣),再蒸約15分鐘即可食用。



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