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味榮 – 有機黑豆減鹽蔭油露170g

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條碼: 4711175005443 貨號: 4711175005443 分類: , 品牌:

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描述

味榮 有機黑豆減鹽蔭油露170g

台灣第一支從黑豆品種的嚴格篩選、浸泡蒸煮,下麴菌製麴,清洗拌鹽,加上粗鹽封缸,讓醬油麴菌在缸中因為時間與溫度的高低起伏,慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養與精華激發出來,成為日後一滴滴濃醇的黑豆原汁。

 

料理方法: 廣式撈麵. 川燙時蔬. 炒麵. 紅燒料理

1.無麩質

2.小瓶包裝適合單身與小家庭使用!

3.黑豆醬油別於一般黃豆醬油傳統在地風味,更適合中式料理。

 

• 本減鹽醬油鹽分為11%, 比一般醬油15-18%的鹽分比例更低(降低35%鹽分), 可降低身體的負擔!

• 黑豆使用量:多 (優級口感) 釀造熟成期: 180天

• 有機原料: 有機黑豆(中國). 有機糖(巴西). 有機糯米(台灣)

• 以上黑豆醬油均由台灣農委會審核檢驗單位“采園生態驗證”之有機黑豆醬油產品.

• 台灣第一支通過ISO22000&HACCP國際食品安全保證的有機黑豆醬油

• 此系列符合國家標準CNS423甲級品醬油總氮量1.4g/100ml胺基態氮0.56g/100ml,以上無鹽可溶性固形物13%以上

• 此系列為天然手工純釀造, 沉澱屬自然現象! 本品不含防腐劑, 開封後請冷藏, 並請盡速食用完畢

附註說明:全素

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產地

台灣

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