Organic Thnot Sugar – 有機棕櫚糖（低GI）500g

描述

產品名稱: Organic Thnot Sugar – 有機棕櫚糖（低GI）500g

低升糖指數(GI)優質健康糖

柬埔寨製造、原裝進口

棕櫚糖是一種無法商業化生產的糖，因為一棵棕櫚樹要15~20年才可以采汁製糖，而在柬埔寨棕櫚樹都是自然生長的，誰也等不起20年再來采糖。再加上棕櫚樹體光滑，無法使人攀爬，必須搭起很高的竹架子來採集~

采糖過程又很辛苦和危險，目前都是家庭式作業的產物。

糖農爬上樹用竹筒採集花蜜，再煮沸過濾，在這個過程中是不會添加任何化學添加劑、香料和砂糖的，使棕櫚糖保留了原始、自然的風味！

棕櫚糖是自然的黃棕色，口感溫潤，而且口味獨特，通過ECOCERT等國際有機組織認證的，是無化學品殘留、無農藥殘留、無添加和低血糖指數（GI）的。

低血糖指數（GI）是什麼呢？就是用來衡量食物中碳水化合物對血糖濃度的指數，換句話說就是「低血糖指數的糖」在人體內吸收率低，葡萄糖釋放緩慢。

棕櫚糖是營養豐富的有機食品，手工熬製加上不經過高度提煉，除了碳水化合物，還保留了大量的鐵、磷、鈣等礦物質和微量元素，胺基酸含量也非常高，還含具有抗氧化作用的多酚、蛋白質和微量脂肪~