健康食譜推介 – 如何瘦身無油煎雞胸
佐賀雞胸
如何瘦身無油煎雞胸
進口自日本,佐賀雞胸不但鮮嫩多汁,且含高蛋白質及超低脂。 更難能可貴的是,佐賀雞胸無抗生素及無荷爾蒙, 改善了身體肌肉比例及壞膽固醇,大大 改善了人類健康,從而減少將來醫療費用、 地球污染及氣候暖化等問題。
如何瘦身無油煎雞胸:
材料:
雞胸肉 一件
醬油/其他調味料 少許
干澱粉 少許
黑甜椒 少許
步驟:
1. 雞胸肉一塊,沖乾淨,去掉脂肪和筋膜, 太厚的話可以橫刀切成兩塊。
2. 肉放入盤中,放入生抽或其他調料,用筷子在肉上戳幾下以便入味。 醃15分鐘後,正反面抹澱粉。
3. 大火加熱平底鍋到八分熟,放入雞胸後立刻轉小火,蓋上蓋子。
4. 等滋啦啦的聲音開始變大的時候,開蓋翻面,下一點黑胡椒, 再蓋上蓋子,待一會便完成。
2. 肉放入盤中,放入生抽或其他調料,用筷子在肉上戳幾下以便入味。
3. 大火加熱平底鍋到八分熟,放入雞胸後立刻轉小火,蓋上蓋子。
4. 等滋啦啦的聲音開始變大的時候,開蓋翻面,下一點黑胡椒,
(轉載至COCO01)
其他調味料推介:
Young@Heart 瑞士心不老有機鮮味醬(100g)
Young@Heart 瑞士心不老有機素雞粉(80g)
Young@Heart 瑞士心不老有機香草鹽 (100g)
Young@Heart 瑞士心不老有機蔬菜湯 (250g)
受歐洲有機認證,使用100%瑞士認證的蔬菜製造,不論是有機素雞粉、有機鮮味醬、有機鹽等,均不含防腐劑及糖,且非基因改造,幫助維持健康膽固醇水平及心血管健康,讓你遠離頑疾。